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| 主要用途 | 增稠劑 |
| CAS | 96949-22-3 |
| 型號 | 溫綸膠 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 分類 | 其它 |
鄭州奇華頓化工產品有限公司是一家專注于各種微生物多糖及其它生物膠和水溶膠的研發、生產以及應用技術的開發，為廣大客戶提供更佳的膠體產品解決方案和更優質服務體系的高新技術企業。其結冷膠、文萊膠和新文萊膠獲得國家發明專利，產品質量和研發水平居生物膠和水溶膠行業*水平。
生產的結冷膠、溫輪膠黃原膠廣泛應用于食品、豆制品、乳制品、懸浮果肉果汁、糖果、醫用膠囊、日用化工品等領域；工業級黃原膠、文萊膠和新文萊膠在石油鉆井泥漿和固井水泥以及建筑水泥、干混砂漿、混凝土外加劑應用中性能優越、質量穩定，深受客戶青睞，具有廣闊的市場發展前景和強勁的國際國內市場競爭力。
溫綸膠是產堿桿菌Alcaligenessp的代謝多糖。溫綸膠的結構與結冷膠類似，但是在與葡萄糖醛酸及鼠李糖相連的葡萄糖殘基的C3位上連接有α-L-鼠李糖或α-L-甘露糖支鏈，連接鼠李糖的幾率占2/3；此外，約有半數的四糖片段上帶有乙酰基及甘油基團[2]。溫綸膠中含有2.8～7.5乙酰基，11.6～14.9的葡萄糖醛酸。
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溫綸膠的特性
1， 能溶于冷水中，在水溶液中的呈現規則、穩定的結構，形成高粘度溶液。
2， 具有假塑性流體特性（剪切稀化作用），靜止狀態下有良好的懸浮能力。
3，在pH2～12范圍內也比較穩定，并且有良好的耐鹽性能。
4，溫綸膠在NaOH存在并加熱的條件下能形成凝膠，但其凝膠強度很弱。
5，對溫度的穩定具有熱可逆性，溫度對溫綸膠的影響比較小，121℃下滅菌15分鐘其粘度不會下降。0.4的黃原膠溶液在135℃時粘度已趨于零，但同等條件下的溫綸膠溶液要到163℃時粘度才接近于零。在正常條件下，溫度升高造成溫綸膠溶液的粘度下降，在溫度降低后可完全恢復。
6，與其他膠有很好的兼容性。
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溫綸膠的應用
由于溫綸膠的剪切稀化作用及其優良的流變性能，它主要作為增稠劑、懸浮劑、乳化劑、穩定劑、潤滑劑、成膜劑和粘合劑應用于工農業的各個方面。非凡是在食品、混凝土、石油、油墨等工業中有廣泛的應用前景。
1，在食品工業方面，溫綸膠可應用于烘焙制品、乳制品、果汁、牛奶飲料、糖衣、糖霜、果醬、肉制品和各種甜點的加工中。
2，在石油工業中，溫綸膠可用于調配鉆井泥漿，以保持水基鉆井液的粘度和控制其流變性能。溫綸膠還是一種新型的驅油劑，用于油井的三次采油，將溫綸膠調配成適合濃度的水溶液注入井內，壓進油層驅油，可大大提高采油率。此外溫綸膠還可用于完井、修井、地層壓裂和稠油輸送的流動改進劑等。
3，溫綸膠可廣泛應用于水泥和混凝土中，它能夠增強泥漿的保水性，當它作為保水劑時不需要像其它的添加劑那樣使用分散劑。溫綸膠可以增加水泥的可塑性，懸浮量，空氣含量，抗下陷能力以及流動特性和抗失水性。而這些改進的特性在溫度提高時仍能保持不變。與其它添加劑相比，較低濃度的溫綸膠就可以取得很好的效果。
溫倫膠，文萊膠，定優膠與傳統的增稠劑（如纖維素醚）相比，在較低摻量下即可有效改善混凝土和干混砂漿的使用現狀，增強水泥體系的保水增稠性能，賦予水泥體系優異的流變學特性，從而解決泌水、離析等應用難題，最終達到提高水泥體系強度的目的。
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溫綸膠，是從產堿菌屬培養液提取的菌株以淀粉等碳水化合物為主要原料、利用生物工程發酵制取的生物多糖。它是由D-葡萄糖、D-葡萄糖醛酸、L-鼠李糖、L-甘露糖組成的四糖重復單位。從分子式看，由于其氫健存在于聚合物鏈上的兩個糖苷環之間，導致溶液體系粘度明顯增大，使其能更好地粘附在物質表面，使整個溶液體系產生一種大范圍的橋式效應，從而增大屈服值，在靜置或中等剪切力下保持溶液體系較好的粘聚性，使其具有優異的增稠性、流變性和懸浮穩定性。
溫綸膠特性
(1) 與其它膠有較好的兼容性。
(2) 優良的持水性。
(3) 低濃度、低轉速條件下有較高的粘度。
(4) 具有假塑性流體特性(剪切稀化作用)，靜止狀態下有良好的懸浮能力。
(5) 在pH2-12范圍內也比較穩定，并且有良好的耐鹽性能。即高鹽條件下
有特殊的穩定性。
(6) 溫輪膠具有較高的耐溫能力。
